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Salsa alfredo

Salsa alfredo. Una sencilla salsa y muy rica, la salsa alfredo es una de las más conocidas salsas creadas para aderezar pastas. Esta vez la acompañé de gnocchis (ñoquis) de papa o patata pero tu puedes prepararla para cualquier pasta que te guste. Salsa alfredo, ingredientes: 1/2 taza de mantequilla pura 1 taza de queso… Read More

chocoflan

Chocoflan

Chocoflan A éste postre se le llama tambien pastel imposible, se trata de un pastel de chocolate combinado con un delicioso flan; pareciera que es difícil pero en realidad no hay nada de que preocuparse ya que el pastel se cocina normalmente en el horno y el flan automáticamente sube quedando como el que está… Read More

postre de limón

Postre de limon

Postre de limon Este postre de limon es rápido y sencillo, lleva muy pocos ingredientes y para los que no lo han probado estoy segura les va a gustar mucho, a los que ya lo conocen no me dejarán mentir que es uno de los mas deliciosos que existen; el preferido de todos los niños.… Read More

chiles rellenos

Chiles rellenos

Los chiles rellenos fácilmente pueden representar en todo el mundo a la gastronomía mexicana, contiene los ingredientes más usados en México que son los chiles poblanos y el tomate o jitomate que, afortunadamente ya podemos encontrar en distintas partes del mundo. Los chiles rellenos son un poco laboriosos pero al disfrutar el resultado habrá valido… Read More

pay de queso

Pay de queso

Pay de queso Esta es una receta súmamente sencilla. Los ingredientes son de lo más fácil de encontrar y el resultado será un rico postre que estoy segura le va a gustar mucho a tu familia. Perfecto si un día quieres poner a cocinar a tus hijos, ellos pueden ayudarte a hacer la base para… Read More

salsa de chile habanero

Salsa de chile habanero

Esta es una salsa de chile habanero que generalmente usamos para acompañar tacos. Tacos de todo tipo, aun que debo decir que en los tacos de barbacoa es en donde mejor queda, pero si tu deseas usarla para unos burritos, carne asada o quesadillas al igual te encantará. El habanero es una variedad de chiles… Read More

relleno de manzana

Como hacer relleno de manzana

Como hacer relleno de manzana? Esta receta es básica para cuando deseas hacer un pay, algún cheesecake, strudel o cualquier tipo de postre. También puedes cambiar por peras y fruta que pueda obtener un resultado parecido. Es muy sencillo: Ingredientes: 500 grs. de manzana sin cáscara partida en cubos 3 cdas. de azúcar morena 1… Read More

quiché de rajas

Receta de quiché

  Quiché Existen infinidad de tipos de quiché derivados de la receta original francesa de Quiché Lorraine, si te gusta cocinar con masa de hojaldre o es la primera vez que la usas podrías empezar con ésta receta. Como estamos cercanos a las fiestas patrias en Mexico no podía faltar un quiché con tintes mexicanos,… Read More